齐振松

　　近日，笔者在农村听一位家长谈起，他9岁的儿子下午放学后因为肚子饿，在校门口的流动摊上买了油炸食品，吃后竟拉肚子，不仅花了医药费，还耽误了读书学习，更严重的是影响了孩子身体健康。

　　校园周边安全重点是整治交通秩序，确保学生进出校园安全无事故。除此，学生食品安全也是重中之重。因为饮食卫生安全事关学生健康和正常发育，所以要加大校园周边食品安全整治的力度。

　　笔者看来，校园周边食品安全整治的重点部位和关键环节要放在流动饮食摊点上。流动饮食摊点往往存在卫生、安全、监管等多方面问题，而校园附近流动饮食摊点消费群体大多为在校学生，在城市里一些流动摊点管理要好一些，而在农村尤其是边远山区小学附近，没有专人监管，存在漏洞。一些流动摊贩推着装有食品的煤饼炉子、炭火烤箱等出没在校园附近，他们手疾眼快，善于打“游击战”，一旦发现监管人员就即刻躲避，时隐时现。他们经营的品种杂，花样多，有熏烤、油炸、冷热食品等，迎合中小学生的胃口和喜好。而摊主制作食品有的一手收钱，一手和面，钱物不分；有的用一桶水洗手、洗餐具；甚至还有的摊主手沾上油了，只用一块脏兮兮的抹布一擦，又接着做食品了，其卫生令人担忧。

　　这些流动饮食摊点常常摆在校园附近的交通要道旁，有的还占道经营，学生早晚上学和放学时间人流集中，正处交通拥挤时段，加上这些流动摊点，很容易造成交通堵塞，存在安全隐患。

　　食品安全是人民群众普遍密切关注的热点问题，尤其是中小学生，他们正是长身体的时候。身体健康是头等大事，无论是城市还是农村，都需要加强校园门口及附近的饮食摊点管理。有关职能部门要制定出严格长效监管机制，促进饮食摊点规范经营。加强证照管理，坚决取缔无照经营，并严格实施专人卫生监督，包括山区农村学校、幼儿园，发现对向学生销售不符合卫生规定的食品摊主，要依法从重处罚。同时，家长要积极配合学校做好孩子的饮食卫生、交通安全教育。各部门要通力合作、齐抓共管，严厉整治校园内外食品安全，让学生健康成长。