夏季气温高,多汗易伤津耗气,气阴往往不足,故宜清补而养心。
但到夏秋之交,阳热下降,氤氲熏蒸,水汽上升,宜淡补为主。
另外,夏季气温高,能量消耗大,因此蛋白质的供应必须酌量增加,每日摄入量应在100克至120克为宜。
今天,我们请县中医院主任中医师吴国伟和大家分享夏季的食疗文化。