本报讯 （通讯员 汪昕） “村里还有小甜枣卖吗？”“没有啦！今年村里第一批产出的一万斤小甜枣已经全部卖完啦！第二批得等等咯！”近日，笔者走进马金镇高合村，看见大棚里第一批小甜枣已经采摘结束，村党支部书记、村主任张雄富骄傲地告诉我们，销路根本不愁。

　　高合村小甜枣基地由高合村乡贤、杭州江君港餐饮管理有限公司总经理邵军承包，今年丰收的这批小甜枣于2020年6月开始种植，面积37亩，第一批产量1万余斤，全部供应于杭州“八巴浙”餐饮连锁店的各大门店。

　　46岁的邵军现为杭州“八巴浙”餐饮连锁店掌门人，杭州开化商会常务副会长。在杭州餐饮业发展颇有成就的他，一直记挂着家乡的产业发展。2016年创立了“八巴浙”旗下全新子品牌“堂前屋后”时，就在门店内陈列展示柜，销售开化的土特产。邵军说，这次回家乡建基地，与他正在推广钱江源味道是相关联的。去年10月，钱江源味道堂前屋后店在杭州揭牌。看中家乡的红高粱资源，邵军依靠杭州开化商会这个大团队，开始进军白酒行业。如今，他在高合村承包的小甜枣基地喜获丰收，第二批预计在十月中旬可以采摘，除了销售鲜枣，还可以加工成枣酒。接下来，邵军还算进一步建设和开发基地，承接亲子游、研学游等，使之成为可以接待游客的综合性水果采摘基地，全面助力家乡旅游产业的发展。

　　这两年的疫情给餐饮业带来了不同程度的影响，但在邵军的领导下，“八巴浙”品牌不断开创新机遇，眼下，邵军和杭州开化商会的合伙人一起，共同做大做强融合了开化特色的杭州‘八巴浙’连锁餐饮品牌，不遗余力地推广家乡的“钱江源味道”。