“你这个联栋大棚一般高度要在1米5左右，单栋大棚1米3，因为热空气是往上走的，符合标准了芦笋的厚度会越厚，产量也会越高。”5月26日，在开化菁山农业开发有限公司大棚芦笋基地，浙江省农科院蔬菜研究所研究员、省科技特派员何圣米正和省农科院的专家开展科技服务，手把手指导农户种植芦笋。

　　看着自家大棚芦笋长势喜人，平均亩产值有望超1.5万元，农场主徐先进兴奋之情溢于言表：“所有这一切，都离不开科技特派员何圣米的悉心指导。”

　　何圣米与开化菁山农业开发有限公司的缘分，要从2014年说起。那一年，何圣米入驻音坑乡担任科技特派员，负责对接这家经营严重亏损的企业。经过认真调研，何圣米帮助企业重新定位，调整种植结构，提出发展省工且适合规模经营的大棚芦笋产业，同时，终止了葡萄、番茄、黄瓜等劳动力密集型且非优势产品。

　　2015年，我县首个30亩大棚芦笋基地建成，此后逐年扩大种植规模，至2018年扩大到300亩，成为衢州市最大的大棚芦笋生产基地。“由于基地的品种结构得以调整，基地的出勤工人从原来每天40多人逐步减少到20多人，劳动力成本大幅下降，产品结构逐步优化，经济效益逐年提升。”何圣米介绍，2018年平均亩产量达1500公斤以上，亩产值1.5万元以上，亩利润8000元以上，基地实现扭亏为盈，年盈利在200万元以上，并进入良性发展阶段。

　　芦笋秸秆是草食性家畜的理想饲料，何圣米想把基地的秸秆利用起来。2020年，他在基地建设养殖棚舍，并引进湖羊，把芦笋秸秆加工成青贮饲料，这样既减轻了饲料成本，又避免了环境污染，同时羊粪还可作为芦笋的有机肥料，肥料成本也减轻了，真正实现农业废弃物变废为宝。“‘大棚芦笋——羊高效种养循环模式’非常受欢迎。”何圣米说，2020年10月初，菁山农业利用科技特派员项目经费买了100头湖羊种羊，每头湖羊能给企业带来1500多元钱的效益。

　　入驻开化期间，何圣米还多次参与抗灾工作。2017年6月，开化菁山农业开发有限公司基地3次被淹，损失惨重。何圣米专门撰写“开化县蔬菜基地暴雨灾后生产恢复措施”技术资料发送给县科技局和县农业局，为灾后恢复生产提供了技术支持；并第一时间赶到现场，指导基地员工认真做好排涝和灾后恢复工作，将损失降到了最低。

　　在开化8年工作时间里，何圣米用自己的辛勤工作，在农民与科技之间搭建桥梁，把优良品种、实用技术及先进的管理经验带给农民，推动农业高质量发展，带领农民增收致富。“我会坚持下去，继续为开化农业产业发展和乡村振兴尽献微薄之力。”

　　（记者 郑宏亮 汪亮亮）