本报讯（记者 余立成 通讯员 陈渝）“这步‘回潮’的工艺可以学习下，有利于水分的重新分布，内含成分的转化，提高茶叶成品的品质。”9月18日上午，县茶产业农合联在县供销社的组织下，开展了“秋茶加工工艺学习交流会”活动，来自全县各地的茶农会员们聚集在苏庄镇，相互交流学习制茶工艺。

　　“龙顶兴则农业兴，龙顶强则开化强”。开化县委、县政府历来高度重视茶产业发展，并举办了一系列茶事活动，以促进我县茶产业发展，助力乡村振兴，擦亮“开化龙顶”这张“金名片”。据了解，此次活动是今年7月25日县茶产业农合联成立以来的首次活动，旨在通过经验交流的方式，来改进制茶工艺，促进我县茶产业发展壮大。

　　本次交流会邀请了浙江农林大学苏祝成教授参与，他用生动的语言讲述了“开化龙顶”品牌的重要性，强调茶应当注重“茶文化”，制茶工艺要对应市场需求。随后，与会人员交流了制茶过程中遇到的问题，并提出了许多有针对性的建议。